Печиво

Домашнє вівсяне печиво

Інгредієнти для печива:

- Вівсяні пластівці (1,5 склянки) ;

- Яйця ( 2 шт.) ;

- Цукровий пісок ( 100 м ) ;

- Вершкове масло ( 150 м ) ;

- Розпушувач (1 ч. Ложка) ;

- Борошно ( 100 м ) ;

- Сіль ( щіпка ) .

Приготування

Вівсяні пластівці для печива можна взяти абсолютно будь-які: великі, середні , швидкого приготування. Іноді можна обійтися навіть вівсяним борошном .

Розм'якшене при кімнатній температурі вершкове масло ( достатньо залишити на пару годин) розтираємо з цукровим піском.

Додаємо яйця. Окремо змішуємо борошно , вівсяні пластівці , сіль і розпушувач. Так, забула сказати, вівсяні пластівці потрібно трохи підсмажити на сковорідці, хвилин5.

Цей секрет рецепта додасть вівсяне печиво приємний присмак .Все перемішуємо і залишаємо трохи постояти . Але це необов'язково. На деко, застеленій папером для випічки, чайною ложкою викладаємо маленькі грудочки. Майте на увазі, що під час приготування тісто за рахунок входить до його складу масла, розтечеться , тому викладайте грудочки подалі

один від одного. Ставимо в духовку , розігріту до 180 градусів і випікаємо печиво з вівсяних пластівців хвилин 15 .

Печиво з вівсяних пластівців подаємо до чаю або кави. Дуже смачно , запевняю вас . Навіть я, не любитель вівсяного печива , була приємно здивована .